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不疯不相识

时间:2016-11-11 作者:未详 点击:
  一
  
  老黄是银凤餐馆里的白案师傅,这天他在打肉馅时,一不小心右手被搅馅机吃进去了,当时那只手就没了。餐馆老板海伦也是从农村出来的,她对老黄非常同情,主动给他算了工伤,支了3万元给他,想到他以后的日子难过,又多加了1万。按理说餐馆对老黄够厚道了,谁知他出院后,来到餐馆给海伦跪下了。海伦赶紧把他扶到沙发上,让他有话尽管说。
  
  老黄这才抹着泪说:“我现在失去劳动能力了,日后总会坐吃山空的,家里又有个孩子在上学,这就难上加难了。我想,能不能让我女儿来接我的班,好歹家里还有个挣钱的人。”海伦问他女儿多大了,能做什么。老黄赶紧说:“二十了,很勤快,人也聪明,什么都能做的。”
  
  其实老黄没跟海伦说实话,如果说实话,海伦是不会让他女儿来的,因为他女儿患有间歇性精神病。不过他知道,女儿要是不遇到什么刺激,在没有诱因的情况下,一般不会犯病的。不过女儿来餐馆后,在她身上所发生的事,是老黄始料未及的。
  
  老黄的女儿叫米兰,个头不高但很敦实,爱说爱笑天真无邪,海伦和员工们都很喜欢她。米兰自然不会做白案,海伦开始分配她些轻松的活,她很勤快,做什么都毫无怨言。后来有不少员工向海伦反映,说米兰有点痴,有点不正常。海伦试着让她做些复杂的活,比如给客人上菜、摆碗碟等,但她上手的碗盏,却经常遭到破碎的命运,海伦就让她专职干那些粗活、简单的活。后来员工们又发现,米兰的记忆力特别好,店里一天来了多少客人、坐了多少桌、上了多少菜她都记得清清楚楚,甚至连营业额是多少她都算出来了。员工们都说奇了。
  
  这天,店里又新来了一名叫王小路的员工。正在拖地的米兰跑到海伦面前说:“老板,我以后不用拖地了吧?”
  
  海伦愣着问:“为什么?”
  
  米兰指着王小路说:“因为有新来的了。”
  
  海伦说:“他的工作我已经安排好了,让他到厨房里跟厨师学厨艺。”
  
  米兰撅着嘴说:“他刚来就让他跟厨师学艺;我来这么久了,怎么不让我学啊?”海伦哄她道:“你学厨师屈才了,你的记忆力那么好,算账比计算器还准确,将来是当老板的料。”
  
  第二天,员工们上班有一会儿了,王小路才来。店里有制度,员工们迟到要扣工资的。米兰把王小路拦住了,把他拉到海伦跟前:“老板,我们来晚了你都骂,还扣我们的工资,可他来晚了你为什么不骂他?不说扣他工资呢?”
  
  海伦笑着跟她说:“念他是刚来的,不知道店里的制度,你就放他一马吧。”
  
  米兰这才作罢。待王小路走进后边的厨房里,店里的员工们数落起米兰来,有的说:“你没看见他是瘸子吗?又是走着来的,迟到就算了,你又何必呢?”有的说:“你是不是看人家是个瘸子,故意欺负人家?”
  
  米兰惊异地瞪大了眼睛,赶紧跑到厨房里,拉着王小路就往外走:“他们都说你是个瘸子,你走两步,让我看看瘸不瘸。”
  
  王小路挣脱米兰的拉扯,瘸着回到了厨房。米兰这回看清了,追到厨房里向他道歉:“对不起,我错怪你了。”
  
  待米兰从厨房里出来,工友们又围着她问:“王小路上班两天了,你怎么没看出来他是瘸子啊?”
  
  米兰说:“我从来看不到别人的缺点。”
  
  当天恰好是端午节,中午海伦请员工们吃龙虾。王小路看米兰爱吃龙虾,把她那一份吃得一个不剩,而且最先吃完,他就把自己的那一份龙虾端给了米兰。米兰愣愣地望着他:“你为什么不吃呢?”
  
  王小路说:“我想让你吃呢。”
  
  米兰问:“你为什么对我这么好?”
  
  王小路说:“因为你没有看出我是个瘸子,没有歧视我!”
  
  米兰顿时两眼直直地盯着王小路看,看得人家不好意思地低下了头,她还在痴痴地看他。工友们就笑着跟王小路说:“你真幸福啊,才来两天,米兰就爱上你了!”
  
  米兰真的爱上王小路了。下午她拖完地,折完纸巾,就去街上买回了一辆崭新的自行车,晚上下班时问王小路:“你住哪儿?我用自行车送你回去。”
  
  从此以后,王小路上下班,都是米兰骑自行车接送他的。后来米兰提出要跟王小路合住到一个房子里,这样就不用骑车去接送他了,也省下了租房子的钱。王小路这才知道米兰真的是爱上他了,就说:“米兰你想过没有?我是个瘸子,以后会连累你的。”
  
  米兰说:“你不就是个瘸子吗?又不妨碍你学厨艺。等你的厨艺学成了,咱也出去开餐馆。”
  
  二
  
  米兰正要跟王小路同居呢,她却在餐馆里惹出了祸端——事情开始是由工友杨姐引起的。杨姐是个温柔和善的人,对谁都很好,尤其是对待新来的米兰,看她有点缺心眼,时常呵护她、照顾她,有时见她做错了什么,及时给她纠正。杨姐是员工们中间唯一有婚姻的人,后来她怀孕了,要说这样的体力活是不好做下去的。可工友们都知道她家里急需用钱,也因为她为人好,才都替她遮着挡着,瞒着海伦不让她知道。后来杨姐的肚子越来越大,还是让海伦发现了。海伦尽管也喜欢杨姐,但看她怀着孩子,担心在店里出意外了怎么办?当时就要辞掉她。杨姐不说话,眼睛却红了,就在她结账走人时,工友们都过来给她讲情。海伦只好把她留下了。
  
  杨姐因怀着孩子行动笨拙,这天在给客人端菜时,汤水洒在了一位男顾客的西服上。男顾客腾地跳了起来,对杨姐破口大骂。尽管杨姐一再向那人道歉,那人却不依不饶,还用手推搡她,让她赔他的西服。就在这时候,米兰一声狂吼,一个箭步冲了上去,举起拖把朝那人劈头盖脸地打去。那人哪见过这阵势,一下子被打懵了。海伦和所有员工都跑了过来,有人拉住米兰,有人抱住了她的腰,可她这会儿的力气却特别大,几个人都控制不了。
  
  最后王小路一瘸一拐地从厨房里跑了出来,抱住米兰,大声呼唤她:“米兰你这是怎么了?米兰你这是怎么了?”
  
  米兰忽然像被抽去了筋骨,一下子软在王小路的怀里,“呼呼”地睡去了。
  
  海伦给那位男顾客赔尽了不是,一桌饭菜免费,又赔了人家500元,才算了事。
  
  海伦这才知道米兰有间歇性精神病,一旦遇到刺激就会犯病。这回她要辞退的不是杨姐,是米兰。谁都知道,和客人发生冲突是餐饮业的大忌,米兰说不定哪一天再犯一次病,她的生意就完了。要是再伤到人,后果不堪设想。
  
  此时王小路的心情很复杂,现在顾不得考虑是否再继续跟米兰的爱情了,可米兰之前对他的好,使他不能对海伦辞退米兰无动于衷。王小路在海伦面前给米兰求情:“表姐,留下米兰吧,她是个好姑娘,平时任劳任怨的……”
  
  工友们这才知道,王小路跟老板海伦是亲戚。去年王小路在建筑工地上被楼板砸断了腿,造成粉碎性骨折,出院后成了残疾。父亲考虑到王小路日后的生计,打电话求海伦让他到她的餐馆里做厨工学厨艺,学得一技之长,日后好赖以生存。
  
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